L’alimentation saine en institution
Rose Eboko| 12 juillet 2021 Ou en est-on ? Depuis quelques années, Solidaris-mutualité Socialiste et son réseau associatif se sont lancés dans des projets d’entreprise concernant l’alimentation . Solidaris a conçu un modèle qui permet d’envisager tous les déterminants qui conditionnent l’accès à une alimentation de qualité. Il envisage les différents types d’accessibilité (financière et matérielle, pratique, via l’information, sociale [...]